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Dokumentationen
Des racines & des ailes
( Staffel
2021
)
Folge
3
Kein neuer Ausstrahlungstermin (vorerst).
Terroirs d'excellence en Alsace
Dauer
1 Std. 55 Min.
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Ausnahme-Terroirs im Elsass
In Straßburg restaurieren die Handwerker der Stiftung "Fondation de l`Oeuvre Notre-Dame" die Kathedrale. In Colmar wirbt Küchenchef Marc Haeberlin für elsässische Produkte. Der Sommelier Romain Iltis arbeitet in der Villa Lalique. In Weyersheim restauriert Pascal Meyer das Kirchenmobiliar. In Haut-Koenigsbourg untersucht Victor Walter elsässische Öfen.
Regie: Sandra Malfait (Frankreich, 2020)
In Straßburg restaurieren die Handwerker der Stiftung "Fondation de l`Oeuvre Notre-Dame" die Kathedrale. In Colmar wirbt Küchenchef Marc Haeberlin für elsässische Produkte. Der Sommelier Romain Iltis arbeitet in der Villa Lalique. In Weyersheim restauriert Pascal Meyer das Kirchenmobiliar. In Haut-Koenigsbourg untersucht Victor Walter elsässische Öfen.
Regie: Sandra Malfait (Frankreich, 2020)
