Gastronomie Sonderprogramm zur Woche des Geschmacks
2018-10-01 20:07:42 TV5MONDE Europe

Grands crus, schwarze Trüffel und Ahornsirup: Entdecken Sie traditionelle Erzeugnisse und pure Lebensart! TV5MONDE zeigt Ihnen im Oktober ein Sonderprogramm rund um die Woche des Geschmacks, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird! Terroir und Exzellenz erwarten Sie.

 

 

Sonderprogramm zu Woche des Geschmacks

 

Les Maîtres du vin

Mittwoch 10.Oktober um 12.30 Uhr*

Ein Eintauchen in die Welt renommierter Weingüter mit ihren passionierten Winzern: Domaine Zind-Humbretch im Elsass, Domaine du Compte Liger-Belair im Burgund und Château Pontet-Canet im Bordelais.

 

Les Maîtres de la Truffe

Sonntag 14. Oktober um 19.35 Uhr*

Die Trüffel hat sich zum äußerst begehrten "schwarzen Diamanten" entwickelt. Unter Wahrung seiner regionalen Persönlichkeit hat er einen bemerkenswerten Einzug in die Welt des Luxus und der gehobenen Gastronomie gehalten. Begegnung mit Experten, die sich leidentschaftlich für die Geheimnisse der wertvollen Knolle interessieren. 

 

 

Le Goût d'un Pays

Dienstag 9. Oktober um 19.00 Uhr*

Im Licht des Frühlings ernten zwei Poeten den Ahornsaft  und würdigen leidenschaftlich die traditionelle Zuckerkultur Quebecs. Eine Dokumentation, in der Quebec über die typischen Rituale präsentiert wird. 

 

Und entdecken Sie das ganze Jahr über alles über die Welt der Gastronomie in unseren Sendungen!

 

Épicerie Fine - terroirs gourmands

Samstags um 13.00 Uhr*

Der Sternekoch Guy Martin präsentiert legendäre Produkte Frankreichs und porträtiert all jene, die mit ihnen arbeiten. Eine Begegnung mit den leidenschaftlichen Frauen und Männern, ohne die die französische küche nicht das wäre, was sie ist. Am Ende der Sendung enthüllt Ihnen Guy Martin eines seiner Rezepte!

 


L'Épicerie

Donnerstags um 10.30 Uhr*

"L'Épicerie" ist die Sendung für alle, die sich für den Inhalt ihres Tellers und für alles interessieren, was mit Ernährung zusammenhängt. Auf dem Programm stehen aktuelle Reportagen, Umfragen, Geschmackstests und wertvolle Tipps.

 


Al Dente

Freitags um 10.30 Uhr*

Ein lehrreiches Konzentrat aus kulinarischen Köstlichkeiten, guter Laune und Feinschmeckerkultur, mit dessen Hilfe Sie schon bald alle Gerichte eines Menüs selbst zubereiten können. 

 


Les p'tits plats de Babette

Montags um 10.30 Uhr*

Babette ist nicht nur Meisterin der kreolischen Küche, sondern kennt sich auch in allen anderen Regionen aus, seien es die kulinarischen Besonderheiten der Normandie, der Auvergne oder Südvietnams! In jeder Sendung nimmt sie uns mir auf eine kulinarische Reise vom Markt bis zum Herd, gepickt mit informativen Beiträgen

 

Genuss mit einem Klick auf TV5MONDE 

 

*ortszeit Berlin/Wien GMT+2

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